Alcuni Nostri Prodotti
Dalla terra alla tua tavola, la freschezza della cipolla rossa di Breme in tutte le sue forme e i nostri vasetti di golosità
(le composte saranno disponibili verso fine giugno)
Cipolla Rossa di Breme Fresca
La nostra cipolla fresca è ideale per essere gustata cruda o cotta per insalate, zuppe, sulla pizza, al forno, ecc. Si presente croccante, digeribile e dal sapore dolce
Composta di cipolla rossa di Breme con peperoncino e uvetta
Per gli amanti del piccante composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con peperoncino e uvetta per dare risalto a formaggi e piatti a base di bolliti e arrosti.
Composta di cipolla rossa di Breme con Aceto Balsamico
Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con aceto balsamico di Modena IGP, un gusto deciso, pensata per accompagnare e dare risalto a formaggi stagionati o in abbinamento a bolliti e arrosti o per dare un sapore deciso a panini e bruschette.
Cipolla rossa di Breme sott’aceto
Per i vostri antipasti o aperitivi proponiamo la nostra cipolla rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti e lasciata marinare in aceto di vino bianco e zucchero di canna, pensata anche per arricchire panini, insalata o in accompagnamento a salumi.
Composta Zucca e Zenzero
Per la serie non solo cipolle...la nostra composta dolce autunnale a base di zucca, ottima su bruschette con pane casereccio gorgonzola (o formaggio spalmabile) con l’aggiunta di un filo del nostro olio. Le zucche le coltiviamo noi.
Composta di cipolla rossa di Breme e fichi.
Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co frullata insieme ai fichi della nostra pianta, un’esplosione di gusto e dolcezza per i palati più raffinati e per risaltare i vostri piatti.
Composta di cipolle rosse di Breme e vino bianco
Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con vino bianco, un sapore più delicato per dare risalto a formaggi e piatti a base di bolliti e arrosti.
Olio extravergine d'oliva con cipolla rossa di Breme
Olio extravergine d'oliva prodotto mediante spremitura meccanica da stabilimento di San Bartolomeo al Mare. Ottenuto da olive della Liguria e del Lago di Garda, al cui interno viene messa la nostra cipolla disidrata. Ideale su pane casereccio per bruschette.
