Cipolla Rossa di Breme Fresca

La nostra cipolla fresca è ideale per essere gustata cruda o cotta per insalate, zuppe, sulla pizza, al forno, ecc. Si presente croccante, digeribile e dal sapore dolce

€ 2,50/Kg.

Sacchetto da 4Kg.

Composta di cipolla rossa di Breme con peperoncino e uvetta

Per gli amanti del piccante composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con peperoncino e uvetta per dare risalto a formaggi e piatti a base di bolliti e arrosti.

€ 7,00

Vasetto da 230 gr.

Composta di cipolla rossa di Breme con Aceto Balsamico

Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con aceto balsamico di Modena IGP, un gusto deciso, pensata per accompagnare e dare risalto a formaggi stagionati o in abbinamento a bolliti e arrosti o per dare un sapore deciso a panini e bruschette.

€ 7,00

Vasetto da 230 gr.

Cipolla rossa di Breme sott’aceto

Per i vostri antipasti o aperitivi proponiamo la nostra cipolla rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti e lasciata marinare in aceto di vino bianco e zucchero di canna, pensata anche per arricchire panini, insalata o in accompagnamento a salumi.

€ 7,00

230 gr.

Composta Zucca e Zenzero

Per la serie non solo cipolle...la nostra composta dolce autunnale a base di zucca, ottima su bruschette con pane casereccio gorgonzola (o formaggio spalmabile) con l’aggiunta di un filo del nostro olio. Le zucche le coltiviamo noi.

€ 7,00

Vasetto da 230 gr.

Composta di cipolla rossa di Breme e fichi.

Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co frullata insieme ai fichi della nostra pianta, un’esplosione di gusto e dolcezza per i palati più raffinati e per risaltare i vostri piatti.

€ 7,00

Vasetto da 230 gr.

Composta di cipolle rosse di Breme e vino bianco

Composta a base di cipolle rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti con vino bianco, un sapore più delicato per dare risalto a formaggi e piatti a base di bolliti e arrosti.

€ 7,00

vasetto da 230 gr.

Risotto con Cipolla rossa di Breme

In collaborazione con Contiriso di Candia Lomellina nasce il nostro risotto a base di riso Carnaroli e cipolla disidratata, confezionato in buste sottovuoto.

€ 5,00

300 gr. (3 porzioni)

Olio extravergine d'oliva con cipolla rossa di Breme

Olio extravergine d'oliva prodotto mediante spremitura meccanica da stabilimento di San Bartolomeo al Mare. Ottenuto da olive della Liguria e del Lago di Garda, al cui interno viene messa la nostra cipolla disidrata. Ideale su pane casereccio per bruschette.

€ 8,50

Bottiglia da 250 ml.