Dalla terra alla tua tavola, la freschezza della cipolla rossa di Breme in tutte le sue forme
(le composte saranno disponibili verso fine giugno)
La nostra cipolla fresca è ideale per essere gustata cruda o cotta per insalate, zuppe, sulla pizza, al forno, ecc. Si presente croccante, digeribile e dal sapore dolce
€ 2,50/Kg.
Sacchetto da 4Kg.
Agrodolce, piccante e irresistibile. Il carattere della cipolla, l'anima del peperoncino, la dolcezza dell'uvetta e un pizzico di zenzero. Contrasto memorabile con pecorini e tome.
€ 7,00
Vasetto da 230 gr.
Dolcezza, carattere con una nota di balsamico. Il vizio perfetto per i tuoi formaggi stagionati, erborinati, pecorini saporiti. Perfetta per esaltare arrosti filetti e bolliti. Il contrasto che non delude mai.
€ 7,00
Vasetto da 230 gr.
Tutto il croccante della cipolla con la spinta dell'aceto. La regina dei vostri hamburger gourmet o per accompagnare piatti ricchi e carni alla griglia proponiamo la nostra cipolla rosse di Breme De. Co tagliata a pezzetti e lasciata marinare in aceto di vino bianco.
€ 7,00
230 gr.
Per la serie non solo cipolle...un equilibrio unico di dolcezza e freschezza. Per un aperitivo ricercato con i formaggi stagionati. Per una bruschetta con pane casereccio e il nostro olio evo. Per una colazione energetica su pane di segale tostato o in aggiunta al tuo yougurt bianco. Ideale a anche per dolci come ripeino per una crostata. Le zucche le coltiviamo noi.
€ 7,00
Vasetto da 230 gr.
La dolcezza del fico incontra l'anima della cipolla, un incontro perfetto tra orto e frutteto. Esalta la cremosità dei formaggi freschi e sposa divinamente il carattere degli stagionati o del gorgonzola.
€ 7,00
Vasetto da 230 gr.
La dolcezza della cipolla e l'eleganza del vino bianco. La compagna ideale per formaggi freschi e di media stagionatura come tome delicate, caprini, pecorini giovani e caciotte. Per esaltare carni bianche. Pensata per chi ama i sapori agrodolci, ma preferisce una consistenza delicata, fresca e profumata.
€ 7,00
vasetto da 230 gr.
In collaborazione con Contiriso di Candia Lomellina nasce il nostro risotto a base di riso Carnaroli e cipolla disidratata, confezionato in buste sottovuoto. Il riso perfetto incontra l'autentica cipolla di Breme disidratata con cura per preservare la sua dolcezza.
€ 5,00
300 gr. (3 porzioni)
Olio extravergine d'oliva prodotto mediante spremitura meccanica da stabilimento di San Bartolomeo al Mare. Ottenuto da olive della Liguria e del Lago di Garda, al cui interno viene messa la nostra cipolla disidrata. Il segreto per la bruschetta perfetta, straordinario su insalate estive, tartare di carne o pesce, focacce o formaggi freschi. L'essenza di Breme racchiusa in un abbraccio di olio evo.
€ 8,00
Bottiglia da 250 ml.
Si confezionano cesti natalizi con i nostri prodotti per tutti i gusti e formati. A breve caricheremo il listino Vai alla gallery per visionare alcuni esempi.
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